Restaurant
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French
- 2020-06-02
La Planque
ÇÁ¶û½º¾î·Î ¡®Çdzó, Àº½Å󡯸¦ ¶æÇÏ´Â À̸§Ã³·³ ÀÌÅ¿øÀÇ °ñ¸ñ ±í¼÷ÀÌ ¼û¾î ÀÖ´Â ¶óÇöû²ô. ÄÚ¸£½ÃÄ« Ãâ½ÅÀÎ ¾ÈÅæ ·Ò¹Ùµå ¼ÎÇÁ¿Í ±×ÀÇ µ¿»ýÀÌ ÇÁ¶û½º °¡Á¤½ÄÀ» ¼±º¸ÀÌ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¼ÎÇÁ´Â ¸®¿Ë¿¡¼ ¿ä¸®¸¦ ½ÃÀÛ, ¿µ±¹°ú È£ÁÖ¸¦ °ÅÃÄ Çѱ¹¿¡ ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¿ÀÇÂÇÏ¸ç ¸®¿ËÀÇ ºÎ¼õ ½ºÅ¸ÀÏ(¹Ù Å×ÀÌºí¿¡ ¾É¾Æ ¿ä¸® Çϳª¸¦ ¿©·¯ »ç¶÷ÀÌ ¼Î¾î¸µÇÏ´Â)À» Ãß±¸ÇÏ°í ½Í¾úÁö¸¸ ±¹³» ·¹½ºÅä¶û Á¤¼»ó ¸ÂÁö ¾Ê¾Æ ¾îµÎ¿î Á¶¸í°ú ºÎ¼õÀÇ »ó¡ °°Àº ±ë¾ö üũ Æк긯À¸·Î °ø°£À» ²Ù¹Ì´Â µî ºÐÀ§±â¸¸ ¸ðƼºê·Î °¡Á®¿Ô´Ù. ½Ã±×³Êó ¸Þ´º´Â ½ºÆ©´Ù. ±×³¯±×³¯ ½ÄÀÚÀç¿¡ µû¶ó ¸Þ´º°¡ ¹Ù²îÁö¸¸ ÁøÇÑ ½ºÆ© ¸ÀÀ» ³»±â À§ÇØ Àü³¯ºÎÅÍ ¹ã»õ ²úÀÎ À°¼ö¸¦ º£À̽º·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ÆòÀÏ¿¡´Â ÇÒ¸Ó´Ï°¡ ÇØÁÖ´ø ¿ä¸® ·¹½ÃÇÇ¿¡¼ ¿µ°¨À» ¹ÞÀº ¼Ò°í±â ¸®¿¹Æ®, ½ºÆ©, °¨ÀÚ ±×¶óÅÊ µîÀÇ °¡Á¤½ÄÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÁÖ¸»¿¡´Â Åä³¢°í±â, ¾ç°í±â µîÀ» »ç¿ëÇÑ ÁÖ¸» Ư¼± ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»ç¿Í ÇÔ²² Á¦°øÇÏ´Â ¸À°ú ½Ä°¨ÀÌ ÁÁÀº »§Àº ÇÁ¶û½º Ä£±¸µéÀÌ ¸ð¿© ¿î¿µÇÏ´Â ¡®µå¸ð¿ÍÁ©¡¯ »§Áý¿¡¼ °ø±Þ¹Þ´Â´Ù.
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¿¡µðÅÍ È«À¯¸® (yurih@noblesse.com)