시작을 위한 여행

TRAVEL

2018-10-03

시작을 위한 여행

아트 작품이 가득한 와이너리로, 파라다이스 같은 풍경을 지닌 바닷가로, 왕과 왕비가 머문 역사적인 장소로. 둘만의 이야기를 가지고 떠나는 허니문. 끝이 아닌 시작이 될 특별한 장소를 소개한다.

WINERY

FOUR SEASONS NAPA VALLEY, USA
2019년 중순 오픈 예정인 포시즌스 나파밸리는 벌써부터 신혼여행지로 예약 문의가 빗발친다. 포도밭을 버진 로드 삼아 100명의 하객과 함께 웨딩 이벤트를 열 수 있고, 캘리포니아의 따사로운 햇볕 아래서 와인을 즐기며 심신을 치유하고 회복할 수 있는 특별 프로그램을 갖추었기 때문. 포도 냄새가 그윽하게 풍기는 프라이빗 테라스가 딸린 빌라는 여유롭기 그지없다. 큰 규모는 물론 휴양지의 감성을 담은 라탄 소재 가구로 꾸몄고, 아늑한 분위기를 연출하는 벽난로도 있다. 스튜디오 룸부터 3개의 침실을 갖춘 패밀리 룸까지 총 85개의 빌라가 있다. 포도밭에 숨겨져 있는 카바나에서는 프라이빗 와인 다이닝이 펼쳐진다. 나파밸리의 최고급 와인과 함께 코스 요리를 즐기며 포도밭 위로 펼쳐지는 낭만적인 일몰을 감상하는 것도 놓치지 말자.
400 Silverado Trail, Calistoga, California | www.fourseasons.com/napavalley

CHATEAU LA COSTE, FRANCE
프랑스 남부 엑상프로방스에 위치한 샤토 라 코스트는 일반 와이너리와는 전혀 다른 풍경이 펼쳐지는 곳이다. 입구에는 트레이시 에민의 조각상이 있고, 포도밭을 따라가면 물 위에 떠 있는 루이즈 부르주아의 거미 조각상과 알렉산더 콜더의 대형 모빌 조각이 보인다. 건축가장 누벨이 아트 조각품처럼 지은 대형 와인 저장고는 물론 건축가 안도 다다오가 빚은 아트 센터도 있다. 유명아트 컬렉터인 주인은 좋아하는 작가들을 자신의 와이너리로 초대하기도 한다. 아트 작품에서 느껴지는 경이로움은 와이너리 내 호텔 빌라 라 코스트로 이어진다. 로비에서부터 객실까지, 테이블을 비롯해 침실 가구도 모두 작가의 작품. 셰프 제랄드 파세다는 예술적인 플레이팅과 와인을 선보인다. 예술을 먹고, 마시고, 누리는 모든 경험이 가능한 곳이다.
2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Re' parade | chateau-la-coste.com

VIK VINEYARD, CHILE
칠레 미야우에밸리에 위치한 비크 빈야드가 유명해진 것은 칠레 출신의 유명 건축가 스밀한 라딕이 지은 와이너리 건축물 때문이다. 물결치듯 흐르는 지붕을 얹은 거대한 건물. 44.5km2 규모의 넓은 포도밭 한가운데에 고개를 들고 있는 웅장한 건물을 보고 있으면 감탄이 절로 난다. 이곳을 찾는 모든 이들은 어떻게 이 땅에서 와인이 만들어지는지 자세히 살펴볼 수 있는 와이너리 투어에 참가할 수 있다. 와이너리로 향하는 길에는 바위가 듬성듬성 놓인 젠 가든을 지나야 하는데, 그 길에서 바라보는 포도밭 풍경이 일품이다. 가든을 지나면 시그너처 레스토랑 밀라 밀라가 등장한다. 인피니티 풀을 바라보며 와인 다이닝을 즐길 수 있는 곳이다. 22개의 빌라 객실도 있어 하룻밤 편안히 쉬어 갈 수도 있다. 와인 스파 프로그램도 놓치지 말 것. 와인을 이용해 미각, 청각, 촉각, 후각을 자극하고 영혼을 깨우는 특별한 프로그램이다.
Hacienda VIK-Milahue, San Vicente de Tagua Tagua | vikchile.com

BEACH

THE OCEAN CLUB, BAHAMA
더 오션 클럽은 포시즌스 호텔 소속으로 1962년에 오픈한 곳이다. 문을 연 지는 오래되었지만 지속적인 레노베이션으로 최고급 시설을 갖추었고, 세계 각국 유명인들의 허니문 장소로 꼽히는 명성 또한 여전하다. 더 오션 클럽은 파라다이스란 이름의 섬에 위치해 파라다이스 속의 파라다이스로 불린다. 하이라이트는 프라이빗 빌라에서 바라보이는 길이 8km의 화이트 샌드 비치. 크리스털처럼 반짝이는 바다를 배경으로 낭만적인 웨딩 이벤트를 열 수 있다. 빌라에서 바다를 향해 난 커다란 창을 열면 바다에 금방이라도 뛰어들어야 할 것 같은 기분이 든다. 새하얀 모래와 푸른 바다 모두 두 사람의 것이 되는 곳. 생애 가장 아름다운 순간이 여기에 머문다.
One Ocean Drive, Paradise Island | www.fourseasons.com/oceanclub

AMANJENA, MORROCO
아랍 양식과 현대적인 건축 기법이 조화를 이룬 모로코의 건축물은 무척 이국적이다. 강렬한 색채, 섬세한 문양, 특유의 곡선과 직선을 이용한 건축물은 보는 것만으로도 흥미진진하고 신비로운 느낌이다. 아만제나는 모로코 마라케시에서 경험하는 호사를 누릴 수 있는 곳이다. 로즈 컬러로 색칠한 건축물, 12세기 스타일의 메나라 가든을 재현한 정원, 최고급 실크와 디테일이 가득한 예술 작품으로 장식한 객실 등 마치 <아라비안나이트>에 나올 것 같은 모습을 하고 있다. 가장 호화로운 장소는 건축물의 로즈 컬러와 대비되는 블루 컬러가 인상적인 긴 야외 수영장이다. 수영장을 옆에 두고 직선으로 놓인 홀에서는 웨딩 이벤트를 진행할 수도 있다. 비치 웨딩과는 또 다른 특별한 기분을 느낄 수 있을 것이다. 햇빛과 별빛이 만드는 빛과 그림자가 바닥과 수면에 비치며 예술적인 분위기를 자아내 별다른 장식이 없어도 충분히 유니크하다.
12km Route de Ouarzazate, Marrakech | www.aman.com/fr-fr/resorts/amanjena

THE ST. REGIS MALDIVES VOMMULI RESORT, MALDIVES
꿈 같은 허니문을 보내고 싶은 커플에게 몰디브는 빠지지 않는 데스티네이션이다. 그중 세인트레지스 몰디브 보뮬리 리조트는 낭만적인 결혼식을 올릴 수 있는 장소다. 해변뿐 아니라 리조트 어디에서나 바다가 보이고, 원한다면 무인도 같은 독립된 장소에서 둘만의 이벤트를 열 수도 있다. 위에서 보면 고래가 바다를 헤엄치는 것 같은 독특한 디자인의 친환경적 건축물 더 웨일즈 바, 몰디브 전통 가옥 구조를 발전시켜 만든 보뮬리 하우스, 새하얀 모래사장 위에서 다이닝을 즐기는 알바 레스토랑 등 시설물 모두 그림 같은 풍경을 뽐낸다. 오버 워터 빌라, 가든 빌라, 비치 빌라 중 선택할 수 있다.
Vommuli Island, Dhaalu Atoll, Vommuli | www.marriott.com/hotels

HISTORY

AUTOGRAPH COLLECTION EUGENIA DE MONTIJO, SPAIN
오토그래프 컬렉션은 호텔이 위치한 나라 혹은 지역의 문화, 예술, 디자인을 충실히 담은 고급 호텔만을 골라 소개한다. 톨레도 지역에 위치한 에우헤니아 데 몬티호 호텔은 황후 에우헤니아 데 몬티호가 살았던 르네상스 시대 양식의 건물을 현대적으로 재단장해 운영하는 곳이다. 40개의 객실은 르네상스풍 장식과 현대적인 물건이 공존한다. 대형 유리 돔으로 빛이 스며드는 로비는 밤이 되면 라이브 음악이 흐르고 칵테일을 즐기는 바로 변모한다.
Plaza del Juego de Pelota, 7, 45002 Toledo | www.marriott.com/hotels

HOTEL IMPERIAL, AUSTRIA
오스트리아 빈에 위치한 호텔 임피리얼은 원래 뷔르템베르크의 왕자 필리프가 사용하던 관저로 링 블러바드(Ring Boulevard)란 이름을 가지고 있었다. 1873년 세계박람회를 개최하면서 세계 각국의 저명인사가 머물 수 있도록 호텔로 개조해 대리석, 샹들리에, 우드 등 고가의 자재로 더욱 화려하게 꾸몄다.이곳이 럭셔리 컬렉션 호텔로 지정되면서 4층과 5층을 레노베이션했는데, 왕실 시대를 재현하듯 더욱 고급스럽고 창밖으로 보이는 빈의 풍광이 돋보이도록 재단장했다. 명연주가들이 공연을 펼쳤던 연회장에 들어서는 순간, 19세기 빈의 궁전으로 타입 슬립하는 기분이 든다.
Karntner Ring 16, 1015 Wien | www.imperialvienna.com, www.theluxurycollection.com

SPA

AMANEMU JAPAN, JAPAN
유네스코 세계유산으로 지정된 일본의 순례길 구마노 고도의 신성한 땅에 자리 잡고 있는 아마네무 재팬. 헤이안 시대(794~1185년) 왕족과 귀족들이 ‘지상과 천계가 만나는 곳’을 찾기 위해 교토에서 출발해 한 달 이상 구마노 고도 순례길을 걸어 3대 신사 중 하나인 구마노산잔을 찾았다. 이런 유서 깊은 이야기를 품고 있는 장소에 들어선 만큼 아마네무 재팬은 자연을 거스르지 않는 형태로 차분한 표정의 건축물을 지었다. 일본 전통 스타일의 객실은 명상과 여유, 휴식을 권한다. 욕조에 몸을 담그면 한 폭의 산수화 같은 풍경이 눈앞에 펼쳐지고, 마음을 어지럽히던 일들이 고요히 가라앉는다. 스파를 마친 후에는 당일 다이버가 직접 잡은 신선한 해산물로 차린 음식을 맛볼 수 있다.
2165 Hazako Hamajima-cho, Shima-shi | www.aman.com/resorts/amanemu

SAFFIRE FREYCINET, TASMANIA
태즈메이니아는 호주인들에게도 지상 천국으로 불리는 곳이다. 인구가 50만 명에 불과한 태즈메이니아섬은 어느 방향으로 운전하더라도 1~2시간 만에 해안선에서 세계문화유산에 등재된 산악 지역까지 갈 수 있고, 와이너리와 신선한 식재료를 이용한 레스토랑 등을 쉽게 찾을 수 있다. 프레시네 국립공원에 위치한 사파이어 프레시네는 태즈메이니아섬에서 경험할 수 있는 다양한 즐길 거리를 한자리에 모아놓은 핫 플레이스다. 동물 관찰, 트레킹, 카누, 낚시, 와인 테이스팅, 스노클링 등 다양한 액티비티를 무료로 즐길 수 있고, 밤에는 오로라까지 볼 수 있다. 특히 국립공원의 광활한 풍경을 한눈에 담으면서 즐기는 스파는 이곳에서만 누리는 특권. 원한다면 룸에서도 스파를 즐길 수 있다.
2352 Coles Bay Rd., Coles Bay TAS 7215 | www.saffire-freycinet.com.au

GOURMET

BABYLONSTOREN, SOUTH AFRICA
셰프와 함께 정원에서 허브를 따 요리하고, 소믈리에와 와인을 고르고 테이스팅하는 일. 남아프리카공화국에 위치한 바빌론스토렌의 일상 풍경이다. 팜 호텔을 지향하는 이곳은 세일링 배에 음식을 공급하던 회사에서 이어받은 3만5000m2의 농장에서 다양한 과일과 허브, 채소 등을 기르고 있다. 호텔 게스트는 셰프와 함께 농장을 둘러보며 당일 먹을 식재료를 채집할 수도 있다. 유리 온실에서는 다이닝도 열린다. 와인 셀러에는 주변 지역에서 생산되는 와인뿐 아니라 이곳에서 직접 만드는 와인도 선택되기를 기다리고 있다.
Klapmuts Simondium Rd., Simondium | www.babylonstoren.com

BVLGARI TOKYO-OSAKA-RESTAURANTS, JAPAN
2020년 공식적으로 호텔을 오픈하기 앞서 불가리 긴자 타워 내에 웨딩과 관련한 여러 시설이 문을 열었다. 웨딩은 하츠코 엔도와 함께 행사를 진행한다. 8층 프라이빗 룸에는 신부와 신랑을 위한 대기실과 소규모 연회장이 있다. 다이닝은 건물 9층에 위치한 불가리 일 리스토란테 루카 판틴에서 열린다. 이곳은 2018년 아시아 레스토랑 어워드 50에 선정된 곳으로, 셰프 루카 판틴이 이탈리아 스타일과 일본 전통 스타일을 접목해 더욱 정교한 맛을 보여준다. 10층에 위치한 일 바(Il Bar)는 디자이너 안토니오 치테리오 패트리차 비엘이 불가리 호텔 밀라노에서 영감을 받아 더욱 고급스럽고 모던하게 꾸며 애프터 파티를 열기 좋은 곳이다.
Ginza Tower 2-7-12 Ginza, Chuo-ku, Tokyo | www.bulgarihotels.com/en_US/tokyo-osaka-restaurants

INNS OF AURORA, USA
뉴욕 핑거레이크 지역에 위치한 인 오브 오로라는 푸른 잔디와 강이 보이는 아름다운 풍경 속에서 미국 상류층 스타일의 결혼식을 올릴 수 있는 곳이다. <뉴욕 타임스> 공동 설립자 바버 모건(Barber Morgan)의 고급 별장으로, 당시의 고풍스러운 분위기를 그대로 살려 호텔로 레노베이션했다. 이곳이 가장 아름다울 때는 봄과 가을. 특히 가을에는 낙엽이 잔디밭에 내려앉아 멋진 버진 로드가 되어준다. 강을 배경으로 준비한 넓은 다이닝 테이블에 올라오는 풍성한 음식도 이곳의 자랑거리. 전문 웨딩 플래너 팀과 셰프들이 신랑, 신부와 함께 고민한 먹음직스러운 메뉴들이 테이블 한가득 올라온다. 원한다면 실내에서도 결혼식을 올릴 수 있다.
391 Main St., Aurora, NY | www.innsofaurora.com

에디터 김희성(alice@noblesse.com)

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